Namhlanje kwiivenkile zanamhlanje kukho imali enkulu yezinto ezibizwa ngokuthi "ukuqhubela phambili" iimveliso zokutya ezithatha iimarike ngeentengiso, ukuhambisa impahla engabhengezwa phantsi. Kodwa abantu abanomdla ngokuphathelele kwimpilo yabo, basenokukhetha imveliso yemvelo, umgangatho okhangela ixesha. Phakathi kwesi sigaba sabantu kunye nexesha lethu, ukuhluma ikolweni kudlalwa kakhulu, isondlo sezondlo kunye kunye nezakhiwo zonyango zihlala zikhuphiswano.
Ukususela phakathi kwekhulu lemashumi amabini, kuye kwaba yinto ehle kakhulu yokongeza izityalo zengqolowa ekudleni kwansuku zonke. Iziphumo zezifundo ezenziwa ngelo xesha zibonisa ukulungelelwa kolwazi okhokho bethu ngeempawu ezimangalisayo zeentsholongwane zengqolowa ezincinci. Ukususela ngoko, iinkozo ezihluma ngqolowa ziye zaba yinto efanelekileyo yokutya okunempilo. Intsholongwane yegciwane isetyenziswe njengesilungiso esihle kwi-beriberi kunye nokutya kwansuku zonke-elula kwaye ifumaneke kunoma yimuphi umntu. Ookhokho bethu balungiselela izitya ezifana nani, ngokuqinisekileyo, beva - ukutya kunye neKrismesi osovo. Yaye uyazi ukuba ukulungiselela le izitya zemveli zesiSlavic zazisetyenziselwa ngokukodwa ukuhluma kwengqolowa?
Imfihlelo yale mveliso efikelelekayo nelula ilandelayo. Eyona nto ingundoqo yengqolowa, eqala ukuhluma, i-enzymes ekhethekileyo-i-enzymes - ivuliwe. Ngaphantsi kweempembelelo zale enzyme, inkqubo yokwahlula izondlo kwintsizo iqala, kwaye iimveliso zenziwa apho umzimba womntu ungabamba lula. Kwakhona kwintlanzi ehluma iqukethe iivithamini ezininzi kunye no-E.
Makhe sijonge iindawo ezincedo zengqolowa zengqolowa, ezenziwa ngaba ookhokho bethu abazizilumko, kwaye ziyakuqinisekiswa ngophando lwangoku.
Iipropati ezisetyenziswayo yengqolowa yegciwane.
Ubuncwane obuninzi obunokufumaneka ngokukhangela iigobolondo ezinzima zezityalo ziqukethe inani elikhulu lefiber. I-Fiber ikhuthaza iinkqubo zokugonya. Ukungena emzimbeni womntu, kuthatha i-fluid kunye nevuvu, ngaloo ndlela kukhuthaza ukukhupha kwamathumbu. Xa udlula emathunjini, ufumana i-toxins, slags kunye ne-carcinogens eqokelelwe kwi-digestive tract. Ngako oko, ukungena kwenkcitho yengqolowa kunokunceda abantu abahluphekileyo.
Ukusebenzisa izityalo zengqolowa ezihlumayo, uxwayisa ngokubonakala kwezifo ezinjengomhlaza wesibeleko kunye nomathumbu omkhulu. Kwakhona kwimiqolo iqukethe i-fiber eninzi ene-soluble, eyinceda ukususa izinto eziyingozi emzimbeni kwaye inceda ukugcina umlinganiselo we-intestinal microflora, inceda ukususa i-acid ye-bile emzimbeni.
Olunye umthombo onobuncedo wezityalo zilandelayo: ukungena emzimbeni womntu, i-cellulose iqala ukunciphisa inkqubo yokwenziwa kwe-lipids kunye ne-carbohydrates. Ukuze wonke umntu ofuna ukulahla ubunzima obunzima anganconywa ukuba athathe ukutya okusanhlamvu kwengqolowa. Ukongeza, izityalo ezihluma zinemveliso ekhuselekileyo kwisifo esifana nesifo sikashukela. Ukusetyenziswa kwee-ngqolowa kumelela nokubuyisela umsebenzi weenkqubo zeentlungu, ze-cardiovascular and reproductive systems. Udala umqobo wokulwa nezifo zangaphandle, ukubandayo kunye neentsholongwane, oko kukuthi, kukhulisa umzimba womzimba. Kule meko, ingqolowa iyatholakala kubo bonke kwaye ayibizi. Iingqolowa zizityebi kwiivithamini kunye neemaminerali, ngoko ke zingaphinde zithathe indawo izityalo kunye neziqhamo, ngakumbi ebusika.
Iziphakamiso zokusetyenziswa kweenqolowa ezinqambileyo zengqolowa.
Kunconywa imbewu yeengqolowa ekudleni kusasa ukuze ungadlulangali ngesisu ebusuku. Ngeenjongo ezifanayo, phambi kwesicelo, iintsholongwane kufuneka zigqitywe kwi-grinder yenyama okanye zihlolwe ngokucophelela. 50-100 g yengqolowa - leyo yimihla yokutya.
Ukuhluma ingqolowa: sebenzisa ekuphekeni.
Ngaluphi uhlobo lokusebenzisa ingqolowa, kuxhomekeke kuphela kwiminqweno yakho yokutya. Ungayisebenzisa njengetyhuwari eqhelekileyo, isetyenziswe njengesongezo sokubhaka, iikhosi zesibini, isobho kunye namaphepha eemifuno. Ukuba ugawula iintsholongwane zengqolowa kwi-grinder, kukho umgubo ongasetyenziswa ukwenza intlama, i-sauce, i-seasonings kunye ne-cream. Ungalungisa i-kissel efanelekileyo, iitithamini ezizityebi. Ukwenza oku, kongeza ingqolowa kubisi obilisiwe okanye ngamanzi. Izihluma ezomileyo zingenakongezwa kuzo zonke iintlobo zeedesesi ezisuka kwi-cottage cheese, inyama okanye ushizi, i-mayonnaise. Kufuneka kukhunjulwe ukuba ukusetyenziswa kwamagqabi amatsha kubaluleke kakhulu kunomileyo.
Isicelo kwi-cosmetology.
Izinto eziphambili zokuphilisa ingqolowa zisetyenziselwa ukupheka kuphela. Ziyasetyenziswa kakhulu kwi-cosmetology. Iingqolowa zengqolowa zingenye yezithako eziphambili ekulungiseleleni iimaski ezahlukahlukeneyo.
Ukungqinelana.
Ukwamkelwa kweengqolowa zengqolowa kunemiqobo ethile. Akukhuthazwa ukuba uyidle abantu abanezifo zesigca esiswini, izilonda zesisu kunye nabantu abanesifo sohudo. Kwakunyanzeliswa ukuba isebenzise abantwana abangaphantsi kweminyaka eyi-12 ubudala abasandul 'uhlobo oluthile lotyando. Kwaye bonke abantu bangaphambukela kwisidlo esiqhelekileyo kwaye bangeze kuyo ukusetyenziswa kweegciwane zengqolowa, ngokwenza ukuba ukutya kwabo kuphile kwaye kunempilo.
Izifundo zokukhusela zengqolowa zinconywa kanye ngonyaka. Ubude bekhosi ziinyanga ezimbini. Ixesha elifanelekileyo lekhosi liphela ekupheleni kwebusika okanye ekuqaleni kwentwasahlobo.