Shish kebab kusuka kwingulube kwiviniga

Izithako uLuchok unqumle kwisahlulo semigodlo. Ingulube yinqunyi. Izithako:

• Ingulube - 2 Kilogram
• i-anyanisi - 300 Grams
• iviniga - 250 milliliters (6 ekhulwini)
• Ixesha lokutya lokutya - 3 st. iipuni
• ityuwa - 1 iqhekeza

Imiyalelo

Izithako uLuchok unqumle kwisahlulo semigodlo. Ingulube yinqunyi. Hlanganisa inyama kunye anyanisi. Yongeza uviniga kunye neziqholo. Ekhuthazayo. Marinuem ama-5 okanye ngaphezulu iiyure. Ngaphambi kokucima, ityuwa kufuneka ifakwe. Ukugqiba intambo yeenyama kwi-skewers ngokuqinileyo komnye nomnye. Ukucima i-shish kebab phezu kwamalahle ashushu.

IiNkonzo: 8