- iibhokhwe zengqolowa - iziqwenga ezi-6
- ioli yomnquma - 1 st. i-spoonful
- umnyama omnyama - 1 ithisipuni
- ityitere ityhila - izinto ezi-3. iipuni
- Iibhonon - 2 IiSlices
- ushizi u-Cotih - 120 iigremu
- i-coriander entsha yokulungisa - 1/4 indebe
1. Hlaziya i-grill kwixabiso eliphezulu. I-Peel ye-corn cobs kunye ne-brush ngeoli yeoli. Ukufafaza ingqolowa ngepilisi emnyama. 2. Hlola nganye kwisikwere se-aluminium foil ukuze ifihle ingqolowa kwinqanaba elilodwa. Fry kwi-grill imizuzu emihlanu kwicala ngalinye, ujika ingqolowa 4-5 maxesha. Inani elipheleleyo lexesha lokupheka li malunga nemizuzu engama-25-30. 3. Nangona ingqolowa ipheka, fry ibhakoni ibetha epanini yocingo ngokushisa okuphantsi. Ukugqitywa kwebhekoni kugqitywe kwiipilisi zamaphepha uze uhlambe amanqatha. Emva koko uthathe iinqhezu ezincinci. 4. Hlanganisa ibhotela ephosiweyo kunye nebhekoni eqoshiwe kwisitya. Thela ushizi ocolileyo kwisitya esikhulu. 5. Xa ingqolowa ikulungele, vumela ukuba ipholile malunga nemizuzu emi-5. 6. Hlanganisa ingqolowa ngomxube webhotela kunye nebhekoni. Phula ngeshizi ecosiweyo kunye ne-cilantro eqoshiwe. Thumela ngokukhawuleza.
IiNkonzo: 6