ICaramel Cream

Yenza i-caramel kwi-3 tablespoons yamanzi kunye ne-150 grams yeeshukela ezipompo. Kubaluleke kakhulu ukuba ungenzi izithako: Imiyalelo

Yenza i-caramel kwi-3 tablespoons yamanzi kunye ne-150 grams yeeshukela ezipompo. Kubaluleke kakhulu ukwenza ukuba kungabi mnyama kakhulu. Thele i-caramel encinane kwiipopi zokukhonza. Phendulela imbiza encinane ukuze usasaze i-caramel ngamacala. Dlulisa ilitha ye-1 yobisi kwi-pan kunye ne-1 vanilla pod, uze ufike kwi-thumba ngaphezu kobushushu obuphakathi. Ukucwilisa i-ovini ukuya kwi-180 ° C, kwaye ubilise i-kettle (okanye i-sauce enkulu) yamanzi. Okwangoku, jonga i-200 g yeeshukela ephotywe kwisitya kwaye wongeze amaqanda ayi-6. Gxininisa ngokupheleleyo. Phala ubisi obisiweyo uze udibanise. Phala umxube nge sihlunu ukususa i-vanilla tincetu. Shiya imizuzu engama-10, susa i-foam, eyenziwa phezulu. Gcwalisa izimbiza ngekhilimu, faka kwisitya esibhakabhaka esibhakabhaka uze ubeke kwi-oven. Dlulisa amanzi abilayo kwi-pan, uze uvale umnyango uze ushiye ukupheka malunga nemizuzu engama-40. Qinisekisa ukuba i-dessert ilungile, uze ususe kwi-oven uze ushiye ubuncinane iyure ukupholisa kwindawo yokushisa. Bese uyifaka efrijini ebusuku. Phuma kwiqrijini ngeyure ngaphambi kokukhonza, ukuze i-dessert ayibanda kakhulu. Khonza kwiiplanga zokutya, uphenduke kwiimbiza. ICaramel kufuneka ihlambile.

IiNkonzo: 8