- ioli yeoliva - 2 izinto. iipuni
- i-zucchini ephakathi-i-2 ingcezu (ityunyiwe kwiinqununu eziyi-16)
- Iitato zerry - iziqwenga ezili-12
- Ityuwa nomsi womhlaba - - Ukunambitha
- ukutya okusanhlamvu - 1 indebe
- i-parsley entsha ekhethiweyo-1/3
- izibambo zegusha - iziqwenga ezi-8
- coriander yomhlaba - 2 iispuni
Ukushisa i-grill kwiqondo lokushisa eliphezulu, gcoba i-grill ngeoli. Lungiselela kwangaphambili uxolelwe ngamanzi e-skewers ngamaplanga kwaye uwatyale ngokunye i-zucchini kunye neetatayi. Beka iphepha lokubhaka uze uthele 1 isipuni seoli, ixesha kunye neetyuwa kunye nepilisi. Beka eceleni. Beka umzala wakhe kwisitya. Thela i-1 1/2 iikomityi zamanzi abilayo. Gcina, khusela, maye wema emizuzu emi-5. Yongeza isipuni 1 seoli kunye ne-parsley. Ixesha kunye neetyuwa kunye nepilisi. Khupha uze ubeke eceleni. Beka imvana kwiphepha lokubhaka. Ixesha kunye ne-coriander, ityuwa kunye nepepper kumacala omabini. Beka kwi-grill. Fry, ujike ixesha elide de inyama iphendukele emnyama, imizuzu emi-3 ukuya kwemi-4 kwicala ngalinye, imizuzu emi-5 ukuya kwezi-6 kwicala ngalinye. Ukukhonza umthambo kunye ne-shashlik yemifuno kunye nomzala, ehlotswe nge-lemon wedges ukuba ufuna.
IiNkonzo: 4