Pilaf nge-mussels

1. Lungiselela imifuno. I-anyanisi kunye neerotythi mazihlambuluke. Sika ii-anyanisi zibe ngamacube. Iinqotyi zinqunywe ngeZithako: Imiyalelo

1. Lungiselela imifuno. I-anyanisi kunye neerotythi mazihlambuluke. Sika ii-anyanisi zibe ngamacube. I-kroti yinqununu. Gxuma ioli kwi-cauldron uze uthobe i-anyanisi. Yongeza iidroti. Ukucima. Iikroti zifanele zizithambile. 2. Iinqununu zithengiswa ziphekwe kwaye zichithwe. Yongeza kwiimifuno kunye nefry embalwa imizuzu. 3. Hlanganisa irayisi kumanzi abandayo. Kwinqwelo yongeza iziqholo ezifanelekileyo kunye netyuwa. Thela iikomityi zamanzi ezimbini. Ubilise kwaye ubilise imizuzu eyi-3-4. Ukulala irayisi yokulala. 4. Amanzi afanele afake irayisi ngo-1-1.5 cm ukuze aphule irayisi aze abilise kude kube ngamanzi avela emantanjeni weerayisi. Beka intloko yellicri edibeneyo, kwaye, ukuba uyayifunayo, isiqwenga sepilisi eshushu. Vala i-pilaf ngokuqinileyo ngesigqubuthelo ukukhusela umphunga ekuphumeni. Nciphisa ubushushu ubuncinane kwaye ushiye i-cauldron imizuzu engama-25. Vumela i-pilaf ukuba iphule imizuzu engama-25.

IiNkonzo: 6-7