- Smelt - 1 kilogram
- Uhlaza - 200 Grams
- Ioli ehluma - i-100 igrama (ukucoca)
- Ityuwa - naluphi na ukunambitha
1. Kufuneka uhlambe i-smelt, uhlambulule, unqumle intloko uze ususe zonke i-insides. Emva koko kufuneka uhlambe intlanzi kwakhona. 2. Emva koko kufuneka udibanise ityuwa kunye nomgubo. Intlanzi yonke imele ihambe kakuhle kulo mxube. 3. Sifaka i-smelt enye kwelinye eplasini yocingo, sele iqulethe ioli. 4. Emva kokuba intlanzi ifakwe kwinqanaba eli-3-4 imizuzu, kufuneka iguqulwe kwaye iqhube phambili. 5. Xa i-smelt isongwe ngamacala amabini, siya kutsho kwi-plate kwaye sinandipha umdlalo wayo.
IiNkonzo: 4-5