Kuze kube namhlanje, akunakwenzeka ukufumana iwayini efanelekileyo. Kwiwayini, umntu ngamnye uxabisa umgangatho, kwaye ngamnye ngendlela yakhe. Nabani na umntu unokukhetha iwayini efanelwe naye. Ukuba ulandela imithetho ethile, ungakhetha iwayini elimgangatho kunye neliqhamo.
Xa ukhetha iwayini, kufuneka ukwazi unyaka wokuvuna, kuba akusoloko umenzi omnye enomgangatho omhle. Ukuba akukho nyaka wokuvuna kwileyibhile, iwayini ke ayikho emgangathweni. Kwakhona ujonge ingqalelo kumxholo otywala. Iwayini kwiidiliya ezivuthiweyo ziqulethe i-12.5% yotywala. Ixabiso lewayini lizithetha. Akuyimfuneko ukuba iwayini elihle libiza. Iwayini elihle libiza ukusuka kuma-ruble angama-300 ukuya kuma-600.
Iindidi ezininzi zinokudibanisa iintlobo zamagilebhisi amaninzi okanye iintlobo ezahlukeneyo. Konke kuxhomekeke kumenzi. Ukuba ulungile kwiwayini, kuya kuba lula kuwe ukufumana iwayini yakho.
Xa uthenga iwayini elungileyo, kungcono ukuya kwisitolo sewayini esithile, apho unganikwa khona iingcebiso ezilungileyo, kwaye kukho ithuba lokuzama. Kwakhona kukho umgangatho ophezulu kakhulu kwiintengiso ezilula okanye kwiivenkile.
Ungayinambitha njani iwayini? Ngenxa yokunambitha iwayini, kufuneka uqale ucinge ngokunyanisekileyo iwayini, umbala wayo. Igrlasi yewayini, ujikeleze encinci ukuba iindonga ze "milenze" ziza kuhamba ngokukhawuleza, ngoko iwayini iqukethe iswekile kunye notywala. Oku kuyimpawu yokuba iwayini ikhule ngokwaneleyo. Kwaye ukuba "imilenze" idla ngokukhawuleza, iwayini ilula kwaye i-alcohol-low.
Ivumba lewayini linokuthetha okuninzi ngewayini. Xa ujikeleza iglasi, vala amehlo akho uphinde ucwebe iwayini. Khawucinge ukuba uvakalelwa njani. Ukuba awuyithandi iphunga, awukwazi ukujwayelana newayini, njengokuba kungumgangatho ompofu.
Zama iwayini ukunambitha, thabatha i-sip elula. Gcina iwayini emlonyeni wakho uze uzame ukunambitha. Ukuba awuyithandi inambatho, akusiyo iwayini yakho. Emva kokuphuza iwayini, kukho ukunambitha emlonyeni. Oku kubizwa emva. Ukuba unexesha elide emva kwexesha, lithetha iwayini ephezulu.